Ամառային հեշտ պատրաստվող աղցանի բաղադրատոմս ․ Մեկ անգամ փորձելուց հետո միշտ կպատրաստեք

Բաղադրությունը․ — ձու — 4 հատ, — չինական կաղամբ — 200 գ, — խոշոր վարունգ — 2 հատ, — պահածոյացված եգիպտացորեն — 200 գ, — կանաչ սոխ — մի կապ, — աղ — ըստ ճաշակի, — աղացած սև պղպեղ — ըստ ճաշակի, — մայոնեզ կամ թթվասեր․ Պատրաստման եղանակը․ Նախ ձվերը դնել գազօջախի վրա, որ եփվի։ Այս ընթացքում պեկինյան կաղամբը կտրատել շերտերով։

Աղցանի ամանի մեջ լցնել կտրատած կաղամբը։ Այնուհետև վարունգները կտրատեք բարակ շրջանակներով, իսկ շրջանները՝ շերտերով։ Կաղամբին ավելացնել վարունգը։ Կանաչ սոխը մանր կտրատել և ավելացնել բանջարեղենին։ Եփած ձվերը հովացրեք, մաքրեք կեղևից։ Ձվերը կտրատել բարակ շերտերով և ավելացնել աղցանի ամանի մեջ։ Հաջորդը, ավելացրեք պահածոյացված եգիպտացորեն:

Համեմեք մայոնեզով կամ թթվասերով։ Հուշում: Ով հետևում է կազմվածքին, կարող է համեմել հունական յոգուրտով կամ մածոնով: Աղ և պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել ամեն ինչ: Մեր գարնանային աղցանը պատրաստ է, այն կարող եք մատուցել սեղանին։ Բարի ախորժակ: Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։