Այսուհետ ես միայն այս կերպ եմ պատրաստելու հավը․ Եթե Դուք էլ 1 անգամ փորձեք այս եղանակով եփել, հաստատ գոհ կմնաք

Բաղադրությունը: լավաշ 2 հատ. կաթ 150 մլ․ հավ 1 կգ, կեֆիր 150 մլ, աղ, համեմունքներ․ Հավի ոտքերը կամ այլ մասեր ենք ուղարկում խորը ամանի մեջ, ավելացնում ենք կեֆիր, աղ և համեմունքներ, խառնում։ Մեկ ժամ թողնում ենք մարինացվի։

Պիտայի հացը թաթախեք կաթի մեջ և ուղարկեք թխման ամանի մեջ, որպեսզի ծայրերը կախվեն: Հավի միսը դնել պիտայի հացի վրա, ծածկել լավաշի եզրերով։ Թխել 180 աստիճանով մինչև պատրաստ լինի։ Բարի ախորժակ!!! Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։