Անգամ չմտածեք սխտորի կլեպները դեն նետելու մասին․ հիմա ձեզ այնպիսի բան կասեմ դրանց մասին, որ ապշած կմնաք

Բոլորն օգտագործում են սխտորը, բայց կլեպն անմիջապես դեն են նետում։ Բայց դուք չպետք է դա անեք, քանի որ այն դեռ կարող է օգտակար լինել: Ի վերջո, կլեպն ունի սխտորի բուրմունք, բացի այդ, այն պարունակում է սննդանյութեր և միկ րոտարրեր, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում առ ողջության վրա: Ինչպես օգտագործել սխտորի կլեպը. Այն ոչ միայն հնարավոր է, այլև անհրաժեշտ է ավելացնել արգանակներ պատրաստելիս։

Կլեպի շնորհիվ դրանք ավելի ընդգծված բուրմունք կունենան։ Ես դա այսպես եմ անում՝ շղարշի տոպրակի մեջ փաթաթում եմ դափնու տերևները, սև կամ բուրավետ պղպեղը, սխտորի կլեպը և այլ համեմունքներ, իսկ արգանակը հեռացնում եմ, երբ այն պատրաստ է լինում: Շատ հարմարավետ է։Սխտորի կլեպը կարելի է ավելացնել նաև սոուսներ, հատիկաընդեղենով, բանջարեղենով ապուրներ պատրաստելիս և այլն:

Կարող եք նաև կեղևները չորացնել ջեռոցում կամ միկրոալիքային վառարանում, այնուհետև մանրացնել փոշու աստիճան և հաց թխելիս ավելացնել ալյուրին: Հետո ավելի բուրավետ ու համեղ կստացվի։ Դա անում են պրոֆեսիոնալ հացթուխները:Փլավին կարելի է ավելացնել սխտորի կլեպ։ Ի վերջո, չմաքրած սխտորը սովորաբար լցնում են փլավի մեջ, ինչո՞ւ դրա մեջ առանձին չավելացնել կեղևը։

Այն կարող եք նաև ավելացնել բրնձի այլ ուտեստների մեջ:Սխտորի կլեպը խառնեք սոխի կլեպի հետ և այս խառնուրդով կարելի է բո ւժենինա կամ սկումբրիա պատրաստել։ Շատ անսովոր տարբերակ. Սոֆիա Ռոուն Նյու Յորքում հայտնի խոհարար է: Նա պատրաստում է սխտորի կլեպի չիպսեր:Դրա համար կլեպը ուղարկվում է ձիթապտղի յուղի մեջ, ավելացվում աղ և սև պղպեղ։

Այնուհետև այն դնում են նախապես տաքացրած ջեռոցում և պատրաստում 200-220 աստիճան տաքացրած ջեռոցում՝ մոտ 10 րոպե։ Սա բավական է, որպեսզի սխտորի կլեպը վերածվի խրթխրթան չիպսի։Այս չիպսերը ավելացվում են աղցանների, սենդվիչների, բուրգերների և այլ ուտեստների մեջ։ Կարող եք նաև կտրատել դրանք և ցանել ջեռոցում պատրաստված բանջարեղենի և նույնիսկ բանջարեղենի սմուզիների վրա։ Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։