Աննկարագրելի համեղ ռուլետ-նախուտեստ, որ կզարդարի ցանկացած տոնական սեղան, իսկ համի մասին խոսք անգամ չկա

Բաղադրությունը` 2 հատ հալած պանիր, 4 խաշած ձու, 150 գ խոզապուխտ կամ երշիկ, 1 ճ.գ. թթվասեր, 1 ճ.գ մայոնեզ, 1 պճեղ սխտոր, սամիթ, աղ: Հալած պանիրը լցնում ենք տոպրակի մեջ, լավ կապում և ուղարկում միկրոալիքային վառարան, սահմանում ենք առավելագույն հզորության 30 վայրկյան։ Շրջեք կաթնաշոռը և միացրեք միկրոալիքային վառարանը ևս 30 վայրկյան: Կաթնաշոռը գդալով հավասարաչափ քսել պարկի ներսում։ Հետո գրտնակում ենք Ստացված պանրի շերտը 30 րոպեով ուղարկում ենք սառնարան։
Միջուկի համար մանր քերիչով անցկացնում ենք 4 դեղնուց և 3 ս պիտակուց։ Թթվասերը խառնել մայոնեզի հետ, վրան ավելացնել

մանր կտրատած սխտորը, աղը և խառնել։ Առանձին ավելացրեք սոուսը ս պիտակուցներին և դեղնուցներին և խառնեք մինչև հարթ լինի: Պանիրը հանում ենք սառնարանից, տոպրակը վերևից զգուշորեն առանձնացնում, հետո կտրատում ենք, որ պանրի շերտը մնա ցելոֆանի վրա։ Պանրի վրա քսել դեղնուցի զանգվածի շերտը, այնուհետև շարել երշիկի կտորները։ Երշիկի վրա դնել ս պիտակուցային շերտը։ Ռուլետը նրբորեն պտտել ցելոֆանով, ապա լավ փաթաթել և 2 ժամով ուղարկել սառնարան՝ պնդանալու համար։ Պատրաստի ռուլետը սամիթով շաղ տալ բոլոր կողմերից։ Ռուլետը նրբագեղ և ախորժելի տեսք ունի։ Այն կարելի է մատուցել ամբողջությամբ կամ կտրատել։

Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։