Բոլոր հյուրերս հերթով բաղադրատոմսն էին խնդրում․ չեք պատկերացնի, թե ինչ համով է ստացվում․ հիմա կիսվեմ պատրաստման եղանակով

ԲԱՂԱԴՐՈՒԹՅՈՒՆԸ՝ 250-300 գ խաշած հավի ֆիլե, 3 ձու 150 գ կոշտ պանիր, 40 գ ընկույզ, 100 գ խաղող ,մայոնեզ ըստ ճաշակի, աղ՝ ըստ ճաշակի։ ՊԱՏՐԱՍՏՈՒՄ՝ Հավի ֆիլեն խաշել և կտրատել փոքր խորանարդիներով։ Անցկացնել եփած ձվերը կոպիտ քերիչով, նույնը արեք պանրի հետ։ Ընկույզը դանակով մանր կտրատել։ Հավի ֆիլեի

շերտը դնել ափսեի մեջ՝ շրջան կազմելով, իսկ դրա վրա մայոնեզ քսել։ Հավի վրա հավասար շերտով լցնել մանր կտրատած ընկույզը՝ կրկին մայոնեզով անցկացնելով։ Հաջորդ շերտը պանրային է: Առատորեն քսեք այն մայոնեզով։ Պանրի վրա լցնել կոպիտ քերիչով քերած եփած ձվերը։ Ձևավորեք գեղեցիկ, կոկիկ շրջանակ: Աղցանի

վրա կրկին մայոնեզ քսել, վրան ձիթապտուղ կամ չերի լոլիկ լցնել։ Մատուցելուց առաջ ճաշատեսակի կողքերը ցանել քերած պանիր, իսկ վերևը զարդարել պանրի մանրաթելից պատրաստված ձյան փաթիլներով։ Բարի ախորժակ!Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։