Եթե ուզում եք ապրել առ ողջ ու երկար, ապա սա հենց ձեզ համար է․ ահա, թե ինչ է պետք անել

Կաթնաշոռը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ կլինի 1. Կաթ — 1 լիտր 2. Կիտրոն — 1 հատ Պատրաստման եղանակը Նախ, դուք պետք է քամեք կիտրոնի հյութը և կաթով լի կաթսան դնեք գազօջախին: Երբ կաթը լավ տաքանա, բայց չեռա, դուք պետք է լցնեք կիտրոնի հյութը, խառնեք արագ և անմիջապես հեռացնեք կաթսան

կրակի վրայից: Ահա և կաթնաշոռը պատրաստ է, մնացել է առանձնացնել շիճուկից, օգտագործելով թանզիվ կամ փոքր անցքերով ցանց: Կաթնաշոռին ուտելուց առաջ աղ մի արեք և շաքարավազ մի ավելացրեք, օգտակար հատկությունները ուժեղացնելու համար կարող եք ավելացնել թթվասեր կամ մեղր: Շիճուկը մի թափեք, այն նույնպես ունի բու ժիչ հատկություններ։Նրանով շատ համեղ օկրոշկա է ստացվում: