Երբ տրամադրված չեմ լինում երկար-բարակ ինչ-որ բան պատրաստելու, արագ անցնում եմ խոհանոց ու եփում մսով այս պիրոգը

Բաղադրությունը: Երշիկեղեն — 3 հատ: Պանիր — 100 գր. Մայոնեզ — 100 գր. Թթվասեր — 100 գր. Լոբի — 400 գր. Ձու — 3 հատ: Կանաչիներ. Սոդա — 1 թեյի գդալ: Պատրաստում: Ձվերը կոտրել ամանի մեջ, ավելացնել մայոնեզը, թթվասերը, խառնել։ Ավելացրեք 9%

քացախով լուծված խմորի սոդա: Ավելացնել ալյուր, հարել։ Երշիկները խորանարդի ձևով կտրատել, ավելացնել խմորին և խառնել։ Պանիրը կտրատել խորանարդիներով, ավելացնել խմորին և խառնել։ Կանաչիները մանր կտրատել և ավելացնել խմորին։

Խառնուրդը դրեք կեքս թխելու ամանի մեջ։ Դնել նախապես 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 1 ժամով։ Թողեք կեքսը սառչի, հանեք ֆորմայից, կտրատեք շերտերով։ Բարի ախորժակ.