Ձուն եփելիս ուղղակի սա լցնում եմ ջրի մեջ, ու կեղևն ինքն իրեն պլոկվելով դուրս է գալիս․ ՀԱՆՃԱՐԵՂ է

Նախկինում խաշած ձվերը կճեպից մաքրելը շատ նյ արդեր և ժամանակ էր պահանջում։ Վերջերս ես իմացա ձվերը մաքրելու մեկ մեթոդի մասին, որը շատ ավելի հեշտացնում է մեր տանտիրուհիների կյանքը։ Օգտվելով այս խորհուրդից՝ ես տեսա, որ կեղևը թաղանթի հետ միասին հեշտությամբ դուրս է գալիս։ Իսկ ձուն մաքրելու համար կծախսես ոչ ավելի, քան մեկ րոպե։ Այսպիսով, ինչ անել. 1. Այն տարայի մեջ, որում եփվելու են ձվերը,

լցնել այնքան քանակությամբ ջուր, որ մի քանի սանտիմետրով ծածկի ձվերը վերեւից։ 2. 0,5 թեյի գդալ աղ եւ 0,5 թեյի գդալ խմորի սոդա լուծել ջրի մեջ եւ ձու լցնել։ 3. Ձվի պատրաստման ժամանակը մինչև 10 րոպե: Երբ ձվերը բավականաչափ սառչում են, նրբորեն հարվածեք դրանք ամբողջ տարածքով: Այնուհետև պարզապես քաշեք կեղևը, և այն ինքն իրեն հետ կմնա սպիտակուցից: Կես թեյի գդալ աղն ու սոդան ընդմիշտ կվերացնեն ձվերը կլպելու դժ վարությունները։ Նյութը հրապարակման պատրաստեց news520media.com կայքը։